Kestävä kehitys
Vastuullisuus ja ympäristövaikutukset huomioidaan kaikissa toiminnoissa
Suomen panimo- ja virvoitusjuomateollisuudessa ympäristötietoisuus on kansainvälistä huipputasoa. Juomapakkausten lähes täydellinen kierrätys syntyi Suomeen nimenomaan panimoteollisuuden ansiosta. Kierrätettävä pakkaus on suomalainen ylpeyden aihe ja koko toiminnan kohottava perusta.
Maailman vastuullisin juoma-ala
Tavoitteemme on toteuttaa jäsenyrityksiemme kanssa visiomme, että panimoala tunnetaan ja tunnustetaan yhdeksi vastuullisimmista sekä kestävän kehityksen periaatteita vaalivaksi alaksi Suomessa ja koko maailmassa.
Kestävään kehitykseen sitoutuneet jäsenyrityksemme
Oikea tapa toimia kestää tarkemmankin tarkastelun. Jäsenyrityksemme ovat sitoutuneet kestävän kehityksen periaatteisiin ja noudattavat alan yhteistä vahvaa ympäristöpolitiikkaa. Se edellyttää ekologisten ja eettisten seikkojen huomioimista kaikissa alan toiminnoissa. Tehokkaat valmistusprosessit säästävät ympäristöä ja luonnonvaroja. Esimerkiksi yhden juomalitran valmistukseen käytetään Suomessa vain 2,3 litraa vettä. Se on pelkästään eurooppalaisessa vertailussa erinomainen luku.
Jäsenyrityksemme kierrättävät parhaiten koko Euroopassa
Tämä on kansainvälinen ylpeyden aihe. Panimoliitto ei hallinnoi juomapakkausten kierrätystä, vaan jäsenyrityksemme ovat mukana Ekopulloyhdistyksessä ja Palpassa. Ekopulloyhdistys hallinnoi uudelleentäytettävien juomapakkausten kierrätysta ja Suomen Palautuspakkaus Oy eli PALPA hallinnoi mm. tölkkien, kierrätysmuovipullojen ja kierrätyslasipullojen kierrätystä. Kierrättäen paras.
Pakkaukset
Suomalainen juomateollisuus on pakkauskierrätyksen edelläkävijä. Pitkään käytössä ollut pantti- ja palautusjärjestelmä kierrättää kotimaisen panimo- ja virvoitusjuomateollisuuden pakkaukset lähes 100-prosenttisesti.
Tölkkiin tai pulloon pakattu juoma on myös turvallinen ja helppo nauttia. Pakkaus palautetaan pantin ansiosta kierrätettäväksi ja uusien pakkausten raaka-aineeksi. Pakkaukset kuljetetaan kierrossa lytättyinä, joka säästää kuljetuksessa tilaa ja siten myös ylimääräisiä kuljetuksia.
Tehokas jakelu vähentää kuljetusten ympäristövaikutuksia
Tämäkin on ajateltu. Pantillisten pullojen ja tölkkien kierrätysjärjestelmä on jakelun kannalta erittäin tehokas. Sen sijaan, että juomatoimituksen jälkeen autot palaisivat tyhjinä tehtaalle, niihin lastataan kuluttajien palauttamia pulloja. Yhtenäispäällysteiden ansiosta autot voivat ottaa pullot kyytiinsä riippumatta siitä, minkä yrityksen juomaa pullossa on ollut.
Polttoainepäästöt vähenevät fiksuilla ratkaisuilla
Kuljetusten ympäristövaikutukset aiheutuvat pääosin polttoainepäästöistä. Alan jakelujärjestelmiä tehostamalla on pystytty vähentämään sekä autokaluston että ajettujen kilometrien määrää. Tähän on päästy tehokkaalla reitti- ja kuormasuunnittelulla, jonka käytännön toteutuksesta vastaa myös entistä modernimpikuljetuskalusto. Jäsenyrityksemme ovat pystyneet oleellisesti alentamaan myös kuljettamiensa tavarakilojen määrää, koska pakkauskehitys on vienyt yhä keveämpiin ratkaisuihin. Paljon hyviä uutisia siis ympäristörintamalla.
Suomi on vedenkäytön huippumaa
Suomi on vesiresurssiltaan rikas ja vakaa maa. Runsaasta resurssista huolimatta olemme eurooppalaisittain järkeviä vedenkäyttäjiä sekä puhdistamme käytetyn veden erinomaisesti ennen kiertoon palauttamista.
Suomen panimo- ja virvoitusjuomateollisuus käyttää prosesseissaan niukasti vettä. Suomen suurimpien alan toimijoiden talousveden suhde valmiisiin tuotelitroihin on 2,38 l/l. Vastaavasti jätevettä tuotetaan suhteutettuna valmiisiin tuotelitroihin 1,39 l/l. Luvut ovat kansainvälisessä vertailussa erinomaiset.
Kestävää konkretiaa
Panimotoiminnan ympäristövaikutuksia pienennetään
- suosimalla tehokasta pakkausten uudelleenkäyttöä ja kierrätystä,
- ohjaamalla tuotannosta syntyvät sivutuotteet ja jätteet hyötykäyttöön,
- sitoutumalla uusien tuotteiden ja tuotantomenetelmien kehittämisessä raaka-aineiden ja energian tehokkaaseen käyttöön sekä koko elinkaarenaikaisten ympäristövaikutusten vähentämiseen mahdollisuuksien mukaan,
- suosimalla liiketoiminnassa yhteistyökumppaneita, jotka ovat osaltaan sitoutuneet ympäristövastuulliseen toimintaan,
- tiedottamalla avoimesti ja asiallisesti toiminnasta ja tuotteiden ympäristövaikutuksista ja
- rohkaisemalla henkilöstöä vastuullisuuteen ja innovatiivisuuteen työympäristöön ja yleisiin ympäristövaikutuksiin liittyvissä asioissa.
