Panimoliiton historia

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto aloitti toimintansa 1.11.1902 nimellä Suomen Panimoteollisuus Yhdistys – Finska Bryggeriindustri Föreningen. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista.

Olut on ollut osa elämää jo tuhansia vuosia. Aluksi olut oli keskeinen osa ravintoa. Myöhemmin siitä tuli myös osa nautintoa. 2000-luvulla olut on janojuoma, ruokajuoma, ruoan raaka-aine ja erityisesti osa viihtyisiä yhdessäolon hetkiä.

1800-luvulla oluenpano teollistui. Varsin varhain Suomessa alkoi myös virvoitusjuomien ja kivennäisvesien teollinen valmistaminen. 2000-luvulla panimo- ja virvoitusjuomateollisuuden tarjonta on monipuolisimmillaan ja juomakulttuuri rikkaimmillaan.

historia-sinebrykoff-1900
Olutkuski hevosajoneuvoineen Sinebrykoffin panimon pihalla Bulevardilla. Noin 1900, kuvaaja tuntemanton. Helsingin kaupunginmuseo

Oluen historia Suomessa